QUESO PARMEGGIANO REGGIANO
$36,600
El queso parmesano reggiano Zanettti es de origen italiano y es conocido en todo el mundo por ser elaborado con leche de las vacas de la raza frisona, las cuales son alimentadas bien con pastos y cereales tiene unas suaves notas sabor chocolate, frutos secos, también manzana, plátano y piña. Así como un cierto toque amargo al finalizar. Ideal para rallarlo sobre risotto o pastas, o en escamas en ensaladas y carpaccios. Precio por 200 grs
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